- Muy sencillo, Elaboramos ó compramos masa para pastel blanco.
- Una vez elaborada toda la masa en crudo para nuestro pastel.
- Dividimos la mezcla en bowls pequeños; dependiendo el número de colores que queremos en nuestro pastel será el número de bowls que utilicemos.
- Por cada bowl agregamos un color diferente del colorante vegetal, (para colores secundarios consultar instrucciones de vendedor).
- Agregar mantequilla alrededor nuestro molde para pastel y enharinar.
- Precalentamos nuestro horno.
- Con un cucharon –para cada mezcla- iremos agregando colores en orden aleatorio dentro de nuestro molde para pastel; ya SIN MEZCLAR. Llevar al horno.
El resultado es un bonito pastel psicodélico que llama mucho la atención. A mí en lo particular me gusta decorar con fondant de color blanco, pero es cuestión de echar a volar nuestra imaginación. :D
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