Bruschetta al pomodoro

Ingredientes

• 8 rebanadas de pan baguette
• 4 dientes de ajo
• 6-8 jitomates maduros en dados
• Aceite de oliva extra virgen
• Sal
• Pimienta negra recién molida

Elaboración

1. Tostar las rebanadas de pan por ambos lados en el horno, frotarlas con el ajo todavía calientes y vuelva a poner en el horno unos instantes. 
2. Coloque el jitomate sobre el pan, salpimiéntelo y alíñelo con aceite de olivo.

Material de cocina

Cuchillo para pan

Charola para hornear

Cuchillo chef verde