lunes, 6 de mayo de 2013

Bruschetta al pomodoro


Ingredientes
  • 8 rebanadas de pan baguette
  • 4 dientes de ajo
  • 6-8 jitomates maduros en dados
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Sal
  • Pimienta negra recién molida


Elaboración
  1. Tostar las rebanadas de pan por ambos lados en el horno, frotarlas con el ajo todavía calientes y vuelva a poner en el horno unos instantes. 
  2. Coloque el jitomate sobre el pan, salpimiéntelo y alíñelo con aceite de olivo.


Material de cocina
Cuchillo para pan
Charola para hornear
Cuchillo chef verde

No hay comentarios.:

Publicar un comentario